有朋友在蛋糕店尝过红豆饼,觉得味道不错,想回家自己做。你怎么做红豆蛋糕?

00-1010方法:准备好离合饼和红豆沙,把红豆沙抓成小球揉成团,然后用离合饼把团包起来放入烤箱烘烤。
00-1010两个手抓饼,适量豆沙馅和一个蛋黄。
00-1010取两块手抓饼,软化。

把豆沙分成小球,直径不要太大。

将两摞手抓饼卷在一起,切成小块,中间放入红豆沙。

用手卷成球形。

把蛋黄液刷在表面,不要刷整个蛋黄,不然颜色不会这么好看!可以撒点芝麻。

烤箱200度预热五分钟!中层15分钟,根据自己的烤箱调节温度!

手抓饼煮熟后口感酥脆。