文章插图 1、贵州茅台 有“国酒”之称的贵州茅台酒 , 其历史悠久 , 源远流长;是中国白酒当中 , 酱香型最具有代表性的一种酒类!而茅台之所以价格昂贵 , 除了其独特醇香的口感外 , 最主要的就是其特殊的加工工艺;从前期两次加生粮、八次发酵、九次蒸馏 , 再陈贮三年以上 , 勾兑调配;再贮存一年 , 加强口感;从加工到出厂长达五年之久 。 茅台酒香 , 回味悠长 , 茅香不绝 。 据说除了茅台酒好外 , 假如你想进入茅台企业工作 , 那简直比考公务员还难;但一旦进去 , 各项福利让人眼馋 , 即使是最普通的车间工 , 年薪也能达到几十万; 2、宜宾五粮液 五粮液可谓是中国浓香型酒中独树一帜!用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成 , 因此得名“五粮液”;“千年老窖万年糟 , 酒好须得窖池老”;窖乃酒之魂 , 五粮液的成名也是得利于百年留下的窖池;五粮液人无数个日夜里持之以恒地保护着古窖 , 维持窖中独特的生态系统 , 其目的就是通过“以糟养窖 , 以窖养糟” , 才能源源不断地酿造出“香气悠久、味醇厚、入口甘美”的五粮液; 五粮液对比茅台 , 价格自然是低的不止一点;所以即使作为酒类当中有名的品类 , 五粮液也是多数人亲朋送礼的首选! 3、江苏洋河大曲 “水为酒之血 , 曲为酒之骨” 。 洋河大曲之所以出名 , 其最重要的一点就是用当地“美人泉”的水酿制而成的 。 有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格;醇香浓郁 , 余味爽净 , 回味悠长; 而洋河大曲之所以被众多老酒鬼青睐 , 除了价格相对实惠外 , 最重要的一点是它不同于其他的浓香型白酒 , 口感稍微偏柔一些 , 酿造技艺更独特 , 再加上洋河镇独特的酿酒环境 , 也让洋河大曲的酒水变得更加优质; 4、四川泸州老窖 “浓香鼻祖 , 酒中泰斗”当属泸州老窖;泸州老窖的知名度从古至今一直都是居高不下 , 也是很多人都非常信赖的一款白酒; 泸州老窖系列白酒有:国窖1573、特曲、窖龄酒、头曲、二曲;甚至分得更清晰的还有52度 , 38度等;所以如果你要想买泸州老窖当做送礼 , 高端系列的1573 , 和最低端的二曲可谓一个天上 , 一个地下;所以在选择的时候 , 千万不要选错了 , 不然就真的尴尬了! 5、山西汾酒 “借问酒家何处有 , 牧童遥指杏花村”;山西汾酒又名“杏花村酒” , 因产于山西省汾阳市杏花村 , 因此得名;与贵州茅台 , 四川泸州老窖 , 陕西西凤酒并称“四大名酒”!山西汾酒除了工艺精湛 , 源远流长外;其口感上素以“入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长”而流传至今; 市面上汾酒有4大系列:青花系列 , 商务系列 , 老白汾系列 , 玻汾系列;其青花是汾酒的主打 , 也是形象代表;一般走的都是高端市场;如果是送人 , 就考虑商务系列;而老白汾和玻汾都是比较中低档次了 , 经济实惠 , 口感上也还称得上!
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